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BLUME AN DER HASENHEIDE
Frühstück
Salate
Warme Gerichte
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Frühstück
Frühstück Blume
mit Käseauswahl, hausgemachter Aufstrich, italienische Salami, italienischer Prosciuttoschinken, gekochtes Bio-Ei, gegrilltes Gemüse, Birchermüsli, hausgemachte Marmelade, Obst, Butter, Croissant und 2 Brötchen
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Frühstück
mit Müsli, veganem Käse, Marmelade, Aufstrich, Hummus, Antipasti, Margarine, Obst, Banana Bread und 2 Brötchen
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühstück Blume für Zwei
mit Käseauswahl, hausgemachter Aufstrich, italienische Salami, italienischer Prosciuttoschinken, gekochtes Bio-Ei, gegrilltes Gemüse, Birchermüsli, hausgemachte Marmelade, Obst, Butter, Croissant und Brötchen
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pancakes mit Blaubeeren (3 Stück)
mit getrockneten Feigen, Honigblaubeeren und frischen Früchten
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pancakes (vegan, 3 Stück)
mit getrockneten Feigen, Ahornblaubeeren und frischen Früchten
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pancakes mit Bacon (3 Stück)
mit knusprigem Bacon, Ahornsirup und frischen Früchten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Gemischter Salat
mit Baguette
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunter Salat mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln
und getrockneten Feigen, dazu Baguette
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunter Salat mit Mozzarella, gegrilltem Gemüse
und gerösteten Nüssen, dazu Baguette
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunter Salat mit gegrilltem Gemüse und Baguette
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Gerichte
Pasta Basilikum-Pesto
mit Cashewkernen, Grana Padano, Kirschtomaten und einer Nudelsorte nach Wahl
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbisrisotto mit sautierten Maronen und frittierter Petersilie
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili con Carne
mit Rindfleisch, dazu Baguette
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Bärlauchpesto
mit Cashewkernen, Grana Padano, Grana-Chips und einer Nudelsorte nach Wahl
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Kässpätzle mit Bergkäse und Salatbouquet
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Kässpätzle mit Speck, Bergkäse, Champignons
und Salatbouquet
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesars Burger Pulled Chicken
mit üppig belegtem Ciabatta mit Pulled Chicken, Parmesan, Caesars Sauce und Rucola
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Kässpätzle mit Ziegenkäse,
und karamellisierten Zwiebeln und Salatbouquet
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Kässpätzle mit Babyspinat, Bergkäse,
roten Zwiebeln, Datteln und Curry
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Risotto mit Maronen und frittierter Petersilie
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Süßkartoffelcurry Cashewkerne
mit Kokosmilch, frischem Koriander und Basmatireis
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffelcurry Hähnchenbrust
mit Kokosmilch, frischem Koriander und Basmatireis
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Rote Bete-Kokos-Cashewpesto
mit einer Nudelsorte nach Wahl
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Chili
mit Baguette
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Bad Liebenwerda Gourmet still 0,75l
8,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,62 €/l, 0,75l
Fritz-Kola 0,33l
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Bad Liebenwerda Gourmet spritzig 0,75l
8,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,62 €/l, 0,75l
Fritz-Limo Orange 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Fritz-Limo Zitrone 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Fritz-Mate 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Fritz-Kola ohne Zucker 0,33l
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Jever Fun alkoholfrei 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Ostmost Bio Schorle Apfel-Minze, 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,33 €/l, 0,33l
Ostmost Bio Schorle Apfel-Johannisbeere, 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,33 €/l, 0,33l
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei 0,33l
5,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 14,99 €/l, 0,33l
Schweppes Tonic Water 0,2l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 19,40 €/l, 0,2l
Fritz-Limo Kirsch-Holunder 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Rose 1,0l
Vdp d Oc Baron Louis kräftig, heitere rote Früchte und harmonisch mit südfranzösischem Flair
25,00 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 25,00 €/l, 1,0l
Ostmost Bio-Cider 0,33l
aus naturbelassenem Direktsaft von regionalen Streuobstwiesen
4,50 €
6% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 13,33 €/l, 0,33l
Erdinger Hefeweizen hell 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,92 €/l, 0,5l
Erdinger Hefeweizen dunkel 0,5l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l
Erdinger Hefeweizen Kristall 0,5l
4,50 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l
Rothaus Tannenzäpfle 0,33l
3,50 €
2% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Las Pizarras de Otero 0,75l
Bierzomit Aromen von frischem Obst, Kirsche, Pflaume und Himbeere, sowie florale Noten und frischem Ende typsich für die Sorte Menica
17,00 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 22,67 €/l, 0,75l
Rioja 0,75l
sanfte Kirscharomatik, trocken, Vina del Oja tinto, DOC, Joven, Bodegas Senorio de Arana
23,00 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 30,67 €/l, 0,75l
Berlinski Sekt 0,7l
trocken
25,00 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 35,71 €/l, 0,7l
Grauburgunder 1,0l
Rheinhessen, Selektion Mainz Qba trocken, gehaltvoll, volle Frucht und leichte Würzigkeit
27,00 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 27,00 €/l, 1,0l
BIO Riesling 1,0l
Rheinhessen, Weingut Landgraf Qba trocken, saftige Frucht und animierende Frische
27,00 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 27,00 €/l, 1,0l
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